Alvear

Para tomar o "Chá das Cinco" com toda a pompa e circunstância, você não precisa pertencer à nobreza. É só fazer uma reserva no Hotel Alvear em Buenos Aires.

Porcelana Noritake finamente decorada, talheres em prata, garçons com luvas brancas e taças de cristal fazem parte do cenário, além é claro das delícias servidas com chá, este assinado pela competente Inès Berton, criadora da marca Thelosophy.

Esse clássico da cidade portenha é servido há mais de setenta anos no salão L' Orangerie, mas em minha visita não tive a oportunidade de conhecê-lo, pois havia um casamento no local.
Fomos então encaminhados a outro salão.

Fizemos a reserva ainda no Brasil, e como pede o protocolo e o bom senso, por favor, nada de bermudas ou camisetas sem manga.

O local é luxuoso e o atendimento impecável, realizado por estudantes de hotelaria.

O chá inclui cesta de pães, geléias, manteiga, mini sanduíches no melhor estilo inglês, docinhos que dão pena de morder de tão delicados, tarteletas de frutas e trufas de chocolate

Você pode optar entre vinhos espumantes (pago à parte), chocolate quente, leite ou café. Mas recomendo os deliciosos blends de camellia sinensis, nativas do nordeste da China e sul da India, aliás é justamente essa erva que difere um chá de uma infusão.

Este é um lugar único para desfrutar uma tarde especial. Somos transportados no tempo, voltando a Belle Époque, onde damas e cavalheiros desfilavam pelos salões com suas cortinas gigantescas, móveis de época e obras de arte por todos os lados.

Parece um conto de fadas, onde podemos desfrutar do que há de mais luxuoso e requintado no bairro mais charmoso de Buenos Aires, a Recoleta.

Quando pensei que a magia tinha terminado, como num conto de fadas, surge um belo carrinho de doces, que podem ser degustados lá mesmo ou embalados para viagem. Isso mesmo! Você pode levá-los para comer mais tarde!

É só escolher o que mais lhe apetecer! Um charme.